編集元：レシピ板より「チキン南蛮の(゜д゜)ウマーな作り方 2」1 困った時の名無しさん :2007/01/23(火) 18:29:39【前スレ】チキン南蛮の(゜д゜)ウマーな作り方http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014820578/好評なレシピ35 困った時の名無しさん 02/04/08 14:45 0宮崎出身の友人にチキン南蛮の作り方を教わりました。彼女が高校時代、学校で習ったレシピなんだそう。やっぱり決め手は南蛮液だね。しょうゆ　　　　　大さじ２酢　　　　　　　　大さじ２と半砂糖　　　　　　　大さじ３（お好みで）胡椒　少々これをあわせたものに、１さんのかいた１）の肉を３分くらい漬け込めば完璧！でも九州仕様だから関東の人にはちょっと甘い味付けかも。