葉月　己巳日　終戦記念日　月遅れ盆

實録朝ごはん、*梅肉飯。山掛けもり蕎麦。永谷園、松茸の吸い物。*氷茶。

◎美味是求眞

＊梅肉飯とは？・・・むかし、陸軍が、来たるべき中國での、高地戦での戦闘を想定して、信州・日本アルプスでの演習を行ったけど、その陸軍の精鋭が、だふあっても土地のマタギには、つひていけなかった。

　その秘密が、これ。梅肉飯。梅干しと一緒に、ご飯を炊いたもの。

梅干しには、クレブス回路といはれる、糖分をグリコーゲンに変える作用があり、牛缶と乾パンを食べていた帝国陸軍の若手将兵は、土地の年輩のマタギには、山上では、かなわなかった。

＊氷茶。濃い緑茶で、氷を割ったもの。夏の妙味なれ。

◎朝飯前ローソク足見立て。

DOL/JPY・・・ＮＹカット101.29円。

☆単線観測＝「中陰線」弱い線。売り姿勢持続。

☆☆☆複合線観察＝「崖（ﾌﾗｯｸﾞ）」ことあれば下落の恐れあり。

NYDOW・・・NYｸﾛｰｽﾞ18576（-37）ﾄﾞﾙ。

☆単線観察＝「小陰線」迷い線。判断むずかしく見送り。

☆☆二本足観測＝「はらみ線（陽の陰孕み）」売り転換線。