とろ～りチーズが魅力のメニューが大集合！




「椿屋珈琲」などを展開する東和フードサービス株式会社（本社：東京都港区／代表取締役社長CEO：岸野　誠人）は、「こてがえし」「ぱすたかん」にて、様々な種類のチーズを楽しめる魅惑のメニューが勢ぞろい！「こだわり チーズフェア」を4月11日（金）より開催いたします。
お客様に一番美味しい状態でお好み焼きやもんじゃ焼きをお召し上がりいただくため、店内では「焼き方コンシェルジュ」の腕章をつけた従業員が焼くお手伝いをいたします。
ジュージューという音とともに鉄板から立ちのぼる香ばしい香りや、出来立て熱々をお召し上がりいただく鉄板料理の魅力を存分に味わってください。

「こだわり チーズフェア」
【販売期間】2025年4月11日（金）～6月下旬予定
【販売店舗】「こてがえし」「ぱすたかん」全店
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「こだわり チーズフェア」を開催！

◆パルミジャーノチーズとトマトのバジルミルフィーユ焼き　1,480円(税込)
国産バジルを使用した風味豊かな自社製バジルソースとチーズが溢れ出す、名物のミルフィーユ焼き。
ふわふわのイタリア産 パルミジャーノチーズ、鉄板の上で温めたフレッシュなトマトの特製お好み焼きソースをかけると、ひと味もふた味も違うコクのある味わいをお楽しみいただけます。




◆まるごと北海道産カマンベールチーズのミルフィーユ焼き　1,630円(税込)
北海道産カマンベールチーズを丸ごと挟み込んで焼き上げました。一口頬張ると、熱々のチーズがとろりと口いっぱいに広がる、至福のお好み焼きです。




◆3種チーズの自家製明太子もちもんじゃ　1,780円(税込)
※柏高島屋店ではお取り扱いがございません。
大人気の「自家製明太子もちもんじゃ」にスモークチーズ、ゴーダチーズ、モッツアレラチーズの3種類のチーズを加えた贅沢もんじゃ。濃厚なチーズの味わいの中に、ピリッと辛い明太子の旨味が光ります。




◆サーモンとアボカドのチーズクリームもんじゃ　1,530円(税込)
※柏高島屋店ではお取り扱いがございません。
サーモンとアボカドの彩りが食欲をそそる創作もんじゃ焼き。
クリーミーなアボカドと旨みたっぷりのサーモン、出汁の効いたクリームが奏でるハーモニーは誰もが虜になる美味しさです。




◆サーモンとエリンギのタルタルチーズホイル焼き　780円(税込)
「ホイル焼き」はライブ感を味わえるおすすめの一品料理。
包み焼きにすることで、一段とふっくら仕上がったサーモンは絶品です。タルタルソースとチーズがサーモンによく絡み、濃厚な味わいにお酒がさらにすすみます。




◆チーズハンバーグのホイル包み焼き　930円(税込)
とろけるチーズに包まれたハンバーグに心が躍る、みんな大好きなメニューがホイル焼きで新登場。
フレッシュトマトの旨味、ハンバーグの肉汁がお好み焼きソースに溶け出し、ソースまで美味しいハンバーグに仕上げました。




◆じゃがマヨ明太チーズのホイル焼き　680円(税込)
今だけチーズを25％増量！ほくほくのじゃがいもに、チーズ好きも大満足のたっぷりチーズ、明太子を合わせた、一口食べればやみつきになること間違いなしの一品です。





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