株式会社すき家（代表取締役社長：平田 智有　本社：東京都港区）が展開する牛丼チェーン店「すき家」は、2月18日（火）AM9:00より、「スパイシー麻婆茄子牛丼」を販売します。



　「スパイシー麻婆茄子牛丼」は、4種類の醤(ジャン)を使用した麻婆茄子が食欲をかき立てる一品です。ジューシーでやわらかな揚げ茄子に、2種類の豆板醤(トウバンジャン)と甜麺醤(テンメンジャン)、豆鼓醤(トウチジャン)を合わせた麻婆茄子は、コクと旨みが際立つ甘辛な味わいです。4種類の醤に加え、山椒、唐辛子、胡椒も使用しており、スパイシーな風味をお楽しみいただけます。お好みで別添えの花椒(ホワジャオ)をかけると、華やかな香りがより一層引き立ち、シビれる辛さにやみつきになること間違いなしです。
　ぜひこの機会に、すき家でもお家でも、まだまだ続く寒い日にぴったりな「スパイシー麻婆茄子牛丼」をお楽しみください。

※販売終了時期は未定です。　　　
※価格は税込です。
※一部店舗は価格が異なります。　
※1,963店舗で販売予定です。（2月10日時点）